nih tah bila tahun yg buatnya ntah. mintak respi dari tokey kek Haniza Zack :-)
pastu tepek kat fb. pastu tiap kali org mintak resepi, aku carik celah2 bedah lappy ni..

SO, khas utk mak buyong siti.. mengidam ek kak??
ini le resepinya..

sebelom buat cheese tu, buat base dulu:
bleh guna biskut meri ke oreo ke.
hancurkan pehtu gaul dgn magerin tekan2 kat loyang
pastu simpan lam freezer bg keras

skang utk cheese cakenya

250gm cream cheese - pakai brand philadelphia
75gm gula kastor
100gm fresh cream - bli yg lam kotak kat kedai barang kek
100gm agar-agar cair @ serbuk gelatin kira2 suku botol kecik tu

mula2 - Pukul cheese dan gula hingga kembang.
pastu - Masukkan fresh cream dan agar-agar cair (agar2/serbuk gelatin kasik rebus dulu. pehtu masuk dlm cream cheese) dan gaul rata.
pastu lagi - Tuangkan dalam loyang yg ada base tadi. sejukkan lam fridge.

Jika suka bolihlah letakkan topping...jem blueberry etc cam den buek tu..

:-)




------------------------------------------------
jika kau menjadi aku, aku yakin kau mengerti....